StraußwirtschaftSeit jeher waren Winzer bemüht, ihren mit viel Liebe und Mühe erzeugten Wein nicht einfach nur zu verkaufen, sondern auch bei einem deftigen Winzerschmaus ihren Gästen in gemütlich-rustikalen Räumlichkeiten auszuschenken. Oft wurde dazu die Scheune hergerichtet oder der ehemalige Stall wurde umgebaut. In unserer Region heißt diese Einrichtung Straußwirtschaft, woanders Besenwirtschaft o.ä. Wir haben unsere Straußwirtschaft zu einer freundlichen Weinstube ausgebaut, die ganzjährig benutzbar ist. Hier trifft sich Jung und Alt an unseren verschiedenen Jahresveranstaltungen (siehe Termine: seit 2009 haben wir von Mai bis Oktober jedes 1. Wochenende im Monat geöffnet! Im Sommer sitzt man auf der Gartenterrasse. Während Ihre Kinder auf unserem Hof spielen können, genießen Sie als Eltern in Ruhe einen spritzigen Ruwerwein mit herrlichem Blick ins Tal und auf die Weinberge. Während des ganzen Jahres bieten wir zudem, nach telefonischer Absprache, Weinproben für bis zu 50 Personen an. Hierbei darf eine herzhafte Vesper nicht fehlen! Wählen Sie aus unseren Spezialitäten einfach aus : Pfannkuchen herzhaft gefüllt mit Fleischfrikassee und Champignons oder vegetarisch mit Blattspinat, Knobi und Schafskäse, überbackener Limburger auf frischem Bauernbrot mit Röstzwiebeln oder immer, beliebt bei Groß und Klein, unsere Hähnchenflügel (Flieten) , die nach altem Geheimrezept gewürzt werden und immer wieder ein Genuss sind. Viele weitere Spezialitäten bieten wir nach individueller Absprache an. Sprechen Sie einfach mit uns – nichts ist unmöglich!
Erleben Sie bei uns Gastfreundschaft im besten Sinne, und entdecken Sie das Ruwertal von seiner schönsten Seite. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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